Agua,trozos De Pollo, Sin Piel Es Mejor.
Hierba A Gusto,zanahorias,papas Patatas
Cebollas, Cebollines,
1 Diente De Ajo, Tomates Frescos, Opcional,fideos Cabello De Angel, Finitos.
Version China
Se Le Agrega Trozos De Pato.
Version Sancocho O Ajiaco
Yuca, Malanga,maiz,papas,calabaza Auyama Y Todo Lo Que A Ud. Se Le Ocurra.
Para Prepara Rla, Coloque El Agua De Acuerdo A Sus Necesidades A Calentar, Luego Agregarle El Pollo, Cuando El Agua Este Caliente Irle Agregando Los Ingredientes Y Dejarla Hervir Hasta Que Todo Este Blandito. Los Fideos Se Echan Al Final Al Igual Que Las Hiervas Si Debe Echarlas Casi Al Final, Cuando Se Vaya A Retirar De La Llama. Esta Sopa Puede Guardarse En El Frezzer En Un Envase De Vidrio. Puede Aprovechar El Caldo Tambien Para Prepara R Un Arroz Amarillo Con Pollo Y Vegetales. |
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