Cuatro Puerros
Un Repollo Pequeño
Un Litro Y Cuarto De Caldo De Pollo
150 Gr. De Fideos Finos
Perejil
Sal
Preparacion
Se Prepara El Caldo Con Los Menudillos Y Las Alas De Un Pollo.
En Una Olla Se Pone El Aceite Al Fuego Y Se Frien Los Puerros, Cortados En Rodajas Y Tambien El Repollo. Luego Se Vierte Encima El Caldo Bien Caliente Y Se Deja Cocer Durante
15 Minutos. Se Echan Entonces Los Fideos Y El Perejil Y Se Deja Cocer Todo Durante Otros
6 Minutos |
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