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Sopa De Puerros Al Limon 
 
1 Kilo De Puerros Reservando Las Hojas Verdes,

1 Litro De Agua,

2 Cucharadas De Harina Integral O Copos,

1 Vasito De Leche O Nata,

1 Huevo, Sal, Nuez Moscada,

2 Cucharadas De Limon.

Trocear Los Puerros Y Cocer Lentamente Durante

1/2 Hora.

Dejar Reposar Y Pasar Por La Turmix Y Chino, Añadiendo Una Crema Hecha De Harina, Nata Y Huevo Mezclado.

Cocer

10 Minutos Y Servir Con Un Chorro De Limon.
 

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 Sopa De Puerros Al Limon

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