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Sopa Rapida De Arvejas Verdes 
 
2 Latas De 15.5 Onzas De Arvejas Verdes (chicharos) , Sin Escurrir

1 Sobre De Cubitos En Polvo - Caldo De Pollo

1 Cucharadita De Ajo Picado O

2 Dientes De Ajo Picados En Trocitos

1 Sobre De Sazon Sin Achiote

1/4 Libra De Jamon Ahumado, Picado En Cubitos

1-1/2 Taza De Agua

1 Cebolla Pequeña Picada En Trocitos

1 Zanahoria En Picada Trocitos (opcional)

1 Cucharadita De Aceite De Oliva

Aderezo:

Pan Tostado En Cubitos/trocitos

Preparacion

Combine Las Arvejas Verdes (chicharos), El Sobre De Cubitos En Polvo, El Ajo, El Sobre De Sazon, La Mitad Del Jamon Ahumado Y La Mitad Del Agua. Procese En La Licuadora O En El Procesador De Alimentos.

En Una Cacerola A Fuego Mediano, Sofria La Cebolla Y La Zanahoria En Aceite Por

3 Minutos. Vierta En La Cacerola La Mezcla Del Pure, El Jamon Y El Agua Restante. Deje Hervir, Reduzca La Temperatura Y Cocine A Fuego Lento Por

5 Minutos. Añada Pan Tostado En Cubitos, Si Lo Desea.
 

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