4 Filetes De Pescado,
30 Gr. De Mantequilla,
2 Ajos Porros Puerros Lavados Y Rebanados,
12 Ostras Ostiones ,
250 Gr. De Mejillones O Choritos Cocidos Y Escurridos,
440 Gr. De Tomates Pelados, Machados Con Su Liquido,
3
1/2 Tazas De Caldo De Pollo,
2 Cucharadas De Pure De Tomate,
1 Cucharada De Perejil Fresco Picado,
1/2 Cucharada De Azucar Morena.
Preparacion
Limpie El Pescado De Piel Y Espinas Y Corte La Carne En Trozos. Derrita La Mantequilla En Una Sarten Grande Y Fria Los Ajo Porro Durante
2 Minutos. Eche El Pescado Y El Resto De Los . Cocine A Fuego Lento De 5 -
10 Minutos, O Hasta Que El Pescado Se Cueza. Rectifique La Sazon Y Sirva. |
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