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CREMA DE AJO 
 
Ingredientes:
Migas de pan del dia anterior
Leche
Ajos
Sal
Aceite
Pimienta

Procedimiento:
Remojar las migas de pan en leche,dejarlas reposar unos 20
minutos,luego escurrirlas bien y colocarlas en la procesadora o
licuadora,a medida que se va procesando añadir aceite,unos 3 o 4
dientes de ajo, sal y pimienta a gusto. La consistencia debe ser como
de una mayonesa
 

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