2 Taza Harina Sin Polvos De Hornear
2 Taza Agua Tibia
1 Pan De Levadura (pequeño)
1 Cucharadita Manteca
Sal
Manteca O Aceite Para Freir
Preparacion
En Una Tabla De Amasar Ponga La Harina, Levadura, Sal Y Lentamente El Agua. Agregue La Manteca; Forme Una Masa Y Trabaje Fuertemente Con Las Manos Para Que Quede Lisa; Si La Masa Le Queda Demasiado Blanda Agregue Harina, Deje Reposar En Un Paño
15 A
20 Minutos. Haga Bolitas De Masa Y Estire Con Los Dedos O Aplastandola Haga Circulos Del Tamaño De Una Taza, No Muy Gruesos, Con Un Orificio En El Centro Para Que No Se Infle Demasiado. Freir En Manteca O Aceite Caliente, Una Vez Doradas Retirar. Se Pueden Acompañar Con Pebre. |
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