Ingredientes
1/2 Libra De Carne De Res
2 Platanos Verdes
2 Cdtas De Sofrito
1/2 Taza De Salsa De Tomate Un Cubito Concentrado De Sazon Sal A Gusto Una Pizca De Adobo Procedimiento Corte La Carne En Pedacitos Pequeños, Ablandela Durante Una Hora Y Media.
Mientras, Monde El Platano Y Guallelo Por Lo Mas Fino De El Guallo.
En El Caldo Que Ablando La Carne, Echele El Sofrito , El Cubito Concentrado De Sazon Hasta Que Hierva.
Luego Mezcle El Platano Guallado ,la Salsa De Tomate , El De Adobo De Carne.
Forme Bolitas Pequeñas Y Echela En El Caldo.
Sazone Con La Sal Y Deje Hervir Hasta Que Haya Espesado , Sirvalo .
Buena Suerte Y Buen Provecho Se Puede Utilizar Como Aperitivo O Como Plato Principal Sirviendolo Con Arroz Blanco. |
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