Se Estofa La Pechuga Con Las Cebollas Con Media Pastilla De Caldo De Pollo Y Mientras Se Cuecen Los Canelones Con La Otra Mitad De La Pastilla De Caldo. Una Vez El Estofado Esta Acabado Se Pica Todo Muy Finito Y Se Mezcla Con Un Poco De Salsa Bechamel Y Unos Piñones. Se Procede A Montar Los Canelones . Se Ponen En Una Bandeja Y Se Le Añade Bechamel Y Se Gratina