350g De Pasta
1 Cebolla Mediana Picada
1 Tarrito De Azafran
70cc De Aceite De Oliva
250g De Crema De Leche
200cc De Vino Blanco
Queso Parmesano Rallado En Hebras
Sal Y Pimienta A Gusto
Ponemos En Una Cacerola Agua Salada A Hervir. En Una Sarten Colocamos El Aceite De Oliva, Echamos La Cebolla Y Cuando Esta Transparente Echamos El Vino Y El Azafran Y Salpimentamos. Cocinamos Unos
10 Minutos Y Le Agregamos La Crema.
Poner A Fuego Bajo Tapado Y Mientras Cocinar La Pasta En El Agua Hirviendo. Cuando La Pasta Esta A Punto Se La Retira Y Se La Coloca En Una Fuente De Servir Y Se Le Echa La Salsa Y Abundante Queso Rallado |
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