350g De Tallarines
300g De Almejas Limpias Y Cocidas
1 Cebollas Picadas
2 Dientes De Ajo Picados
500cc De Pure De Tomates
Perejil Picado
2 Pimientos Sin Semillas Ni Nervaduras Picados
200cc De Aceite
Azafran
Sal Y Pimienta A Gusto
Albahaca Fresca Picada
Se Frien En Aceite La Cebolla, El Ajo Y El Morron Agregar El Vino, Con El Azafran Y Dejar Evaporar, Agregar Las Almejas Cocinar
2 Minutos Y Agregar El Pure De Tomates Y El Laurel, Dejar Tapado A Fuego Minimo.
Cocinar La Pasta En Abundante Agua Salada Colar Y Servir Mezclada Con La Salsa. |
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