Ingredientes:
1 HUEVO
200GRAMOS DE HARINA
100CC DE LECHE
RASPADURA DE LIMON
AZUCAR 180 GRAMOS
NATA 200CC
COBERTURA DE CHOCOLATE ( EN CUALQUIER SUPER HAY )
4PLATANOS de (canarias porfi)una naranja y licor de platano
Procedimiento:
se baten los huevos con la leche azucar limon rallado y la
harina se hace una masa como unas natillas de espesa y
luego se hace unas tortillitas muy finitas en el sarten el
aceite se pone con una servilletas los platanos se cortan
en rodajas y se les rocian con un poco de licor de platano
sepone dentro del crep con un poco de nata montada con
licor de platano y por encima la cobertura ya disluia y
caliente al servir se puede acompañar con dos bolas de
helado de platano o vainilla y un poco de nata de la de
antes |
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