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Alubias Blancas Con Calamares 
 
300 Grs. De Alubias Blancas

4 Calamares

1 Cebolla

4 Dientes De Ajo

2 Tomates

1/2 Pimiento Verde

Aceite De Oliva

Perejil Picado

Agua Y Sal

Cuece Las Alubias Que Habras Puesto En Remojo De Vispera En Agua Con Sal Y Un Chorrito De Aceite, Durante Una Hora Mas O Menos. Escurre Y Reserva.

Pon A Rehogar Las Verduras, Bien Limpias Y Cortadas En Juliana. Añade Los Calamares, Ya Limpios Y Cortados En Aros, Sobre La Verdura. Sazona Y Saltea Durante

23 Minutos A Fuego Fuerte. Agrega Las Alubias Y Guisalo Todo Junto Durante

5 Minutos.

Espolvorea Con Perejil Y Sirve.
 

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 Alubias Blancas Con Calamares

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