400g De Alubias Cocidas En Conserva.150g De Remolacha Cocida En Conserva.4 Dientes De Ajo.
1 Cebolla.3 Vasos De Caldo De Verdura.1 Ramita De Perejil.2 Cucharadas De Aceite.sal.
Corta Y Pica La Cebolla,la Remolacha,el Ajo Y El Perejil.en Una Cazuela Con Aceite,sofrie El Ajo Y La Cebolla,a Fuego Muy Lento,unos
15 Minutos.añade La Remolacha Picada Y Dejalo Sofreir
5 Minutos Mas A Fuego Suave.vierte El Caldo De Vrduras Y Cuece A Fuego Lento
5 Minutos.pon Las Alubias En Conserva En Un Colador,limpialas Bienque No Salga Espumay Agregalas A La Cazuela.dale Un Hervor Al Conjunto,que Quede Bien Caliente,sala Al Gusto Y Añade Ell Perejil Antes De Servir. |
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