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Alubias De Tolosa 
 
500 Gr. Alubia De Tolosa Roja

1 Ud. Cebolla

1 Ud. Pimiento Verde

1 Diente Ajo

1 Dl. Aceite De Oliva

1 Ud. Hueso De Jamon

150 Gr. Tocino

150 Gr. Chorizo

150 Gr. Morcilla

Pimenton Dulce

Sal

Poner En Una Cazuela Las Alubias, La Cebolla, El Pimiento Verde, La Cabeza De Ajo, El Tocino, Un Hueso De Jamon Y El Aceite. A Media Coccion Unos

20 Minutos Añadir La Sal, El Chorizo Y La Morcilla. Por Ultimo, Añadir Un Refrito De Cebolla Picada Y Pimenton Dulce.
 

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