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Alfajores De Dulce De Leche 
 
150g Maicena

250g Harina

100g Manteca

150g Dulce De Leche

2 Huevos

1 Cdita Polvo De Hornear

Ralladura De Limon

Coco Rallado

Batir La Manteca Con El Dulce De Leche Y Las Yemas.

Agregar La Maicena, La Harina Y El Polvo De Hornear Tamizados Y La Ralladura De Limon.

Formar Una Masa Lisa, Dejar Descansar, Estirarla De 1cm De Espesor Y Cortar Con Un Cortapasta Redondo Tapitas Para Alfajor.

Hornear De 10 A

15 En Una Placa Enmantecada Y Enharinada.

Cuando Esten Cocidos Armar Los Alfajores Poniendo Dulce De Leche Entre Dos Tapitas Y Hacerlas Rodar Por Coco Rallado.
 

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