Para 10 Personas
Ingredientes
1 1/4taza De Harina Sin Polvos De Hornear
1 1/4taza De Almidon De Maiz
1 Taza De Azucar Pulverizada
1 Dulce De Leche
2 Yemas De Huevos
1 1/4 De Medida De Crissco Manteca Vegetal
50gr De Coco Rallado
Prepara Cion En Un Boll Coloque La Manteca La Harina, El Almidon De Maiz Y La Azucar Mescle Con La Punta De Los Dedos Hasta Que Este Completamente Homogenisada Luego Agregar Las Yemas De Huevo Y Amasar Lentamente Uslerea Muy Delgada. Corta Los Alfajores Con La Boca De Un Molde Que Usted Quiera. Pequeño Da Mas Finura Al Manjar. Luego Hay Que Ponerlos A Horno Moderado
300f Por
15min Antes Que La Masa Se Dore Debes Ritararlos . Deja Enfriar. Juta Dos Macitas Con Dulce De Leche Entre Cada Hojarasca Y Al Rededor Un Poco Y Pasar Por El Coco Rallado.
2 Presentacionla Presentacion Se La Da El Coco Rallado Al Rededor Y Puede Presertarlo Con Unas Hojas De Menta Fresca Y Acompañado De Te De Hiervas. |
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