Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 taza de harina
- 3/4 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de aceite de girasol o mantequilla
- 1 cucharada colmada de levadura
- 1 pizca de sal
Procedimiento:
Bate el huevo, añade el resto de ingredientes y bátelos bien. En una sarten pequeña, echa un chorrito de aceite y cuando esté caliente, echas unas cucharadas de la mezcla. Dejas que se haga por un lado y le das la vuelta. Ya sabes, con nata montada y sirope están riquísimas. |
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