1 Taza De Nata,
3 Huevos,
2 Tazas De Harina,
1 Taza De Azucar,
Levadura.
Preparacion
Se Bate La Nata Con El Azucar Hasta Que Se Haga Una Crema. Se Añaden Las Yemas Sin Dejar De Batir. Se Añade Poco A Poco La Harina Mezclada Con La Levadura, Removiendo. Se Baten Las Claras A Punto De Nieve, Y Se Añaden A La Mezcla Como Siempre En Estos Casos, Con Mucho Cuidado Y Suavidad. Se Pasa A Un Molde Pre Para Do Para Bizcocho. Se Mete En El Horno Durante
25 Minutos A Temperatura Media. Al Principio Se Pone Algo Encima, Para Que No Se Queme Por Arriba, Y Cuando El Bizcocho Haya Subido Se Quita, Para Que Se Dore. |
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