250 Grs. De Mantequilla,
250 Grs. De Azucar,
1/4 De Cucharadita De Vainilla,
Sal,
2 Cucharadas De Ron,
6 Huevos,
350 Grs. De Harina Cernida,
1 Cucharadita De Polvo De Hornear,
400 Grs. De Pasas,
50 Grs. De Almendras Pelada, Tostadas Y Molidas,
100 Grs. De Cascara De Limon Confitada,
100 Grs. De Almendras Blanqueadas.
Preparacion
Cubrir Un Molde Con Papel Manteca Enmantequillado. Batir La Mantequilla, Azucar Y Aromas. Añadir De Uno En Uno Los Huevos. Añadir En Forma Envolvente La Harina, Polvo De Hornear, Pasas Pasadas Por Harina,almendras Tostadas Y Molidas, Pasadas Por Harina, Sal Y Limon Confitado. Colocar Las Almendras Enteras Encima. Hornear A
300 F. Por
3 Horas Si Es En Molde Pequeño Y Alto Y De 1 1/2 A
2 Horas Si Es En Molde De Pan. Reposar
15 Minutos. Sacar Y Enfriar Con El Papel. |
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