3 Huevos
La Raspadura De Un Limon
1 Yogurt Natural
2 Vasos Y Medio De Los De Yogurt De Azucar 3 Vasos De Los De Yogurt De Harina
Algo Mas De La Mitad Del Vaso De Yogurt De Aceite
1 Sobre De Levadura
1 Lata De 8 A Diez Rodajas De Piña Mediana En Almibar
Caramelo Liquido
Guindas En Almibar
Preparacion
Se Baten Los Huevos Energicamente En Un Cuenco. Posteriormente Se Le Añade La Raspadura Del Limon Y El Yogurt Y Se Sigue Batiendo. A Continuacion Se Le Añade El Azucar Sin Dejar De Remover Y Despues La Harina Mezclada Con La Levadura Pasada Por Un Tamiz O Colador. Por Ultimo Se Añade El Aceite. La Masa Del Bizcocho Ya Esta Preparada.
Se Unta Un Molde Cuadrado O Redondo Con Aceite O Mantequilla Por Los Bordes. En El Fondo Se Pone Caramelo Liquido Y Las Rodajas De Piña. En El Hueco De Cada Rodaja Se Pone Una Guinda Y A Continuacion Se Vierte La Masa En El Molde. Finalmente Se Pone En El Horno A Temperatura Media (160 C) Durante
45 Minutos. Se Pincha Con Una Aguja O Cuchillo Y Si Salen Limpios El Bizcocho Ya Esta Listo. Antes De Desmoldar Se Vierte El Almibar De La Piña En El Bizcocho Y A Continuacion Desmoldamos. |
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