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Bizcocho De Platano Y Canela 
 
375 Gr. Harina

125 Gr. Leche

185 Gr. Azucar

3 Huevos

1 Cucharadita Canela

1 Cucharadas Soperas Aceite

1/2 Sobre Levadura

1 Platano Maduro

Por Un Lado Se Baten Todos Los Ingredientes Exceptuando La Levadura Y Las Claras De Huevo, Que Se Batiran Aparte. A Continuacion, Se Mezclara La Masa Con Las Claras A Punto De Niebe Y La Levadura, Esto Se Realizara Con Una Espatula Y Siempre Desde Abajo Hacia Arriba. Se Tendra Un Molde De 24 Cm De Diametro Enmantecado, Y El Horno Precalentado A

120c Se Cocera Por Espacio De 1 Hora
 

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 Bizcocho De Platano Y Canela

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