5 Huevos
150 Gr. De Azucar
150 Gr. De Harina.
Se Se Para N Las Yemas De Las Claras, Las Claras Se Ponen A Punto De Nieve Con Un Par De Cucharadas De Azucar. A Las Yemas Se Les Añade El Resto De Azucar Y Se Batir Hasta Que Den Un Aspecto Cremoso Y Se Añade La Harina Que Se Mezcla. Cuando Todo Este Homogeneamente Mezclado Se Añaden Las Claras Ya Levantadas Con Cuidado De Que No Se Bajen. Se Lleva Al Horno, Previamente Calentado A
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15 Minutos Sin Abrir La Puerta. Este Bizcocho Se Puede Rellenar Y Ponerle Alguna Cubierta Y Nos Quedara Una Magnifica Tarta |
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