Para 6-8 Raciones:
100 Gr. De Harina,
1 Cucharada De Levadura,
100 Gr. De Mantequilla Blanda,
100 Gr. De Azucar,
2 Huevos Grandes,
Unas Gotitas De Esencia De Vainilla.
Para La Crema:
100 Gr. De Leche Condensada,
100 Gr. De Leche Evaporada,
100 Gr. De Crema De Leche.
Para Adornar:
2 Kiwis,
200 Gr. De Gajos De Mandarina En Conserva O Melocotones En Almibar,
100 Gr. De Fresones O Cualquier Fruta Roja.
Preparacion
Engrasar Un Molde Con Mantequilla Fundida. Espolvorear Ligeramente El Molde Con Harina. Batir Los Del Bizcocho Con La Batidora Electrica. Verter La Mezcla En El Molde Y Hornear A
170 C. Durante
35/30 Minutos. Retirar Del Horno, Desmoldar Y Dejar Enfriar. Pre Para Cion De La Crema: Poner Las Tres Leches En Un Bol Y Mezclar. Poner Esta Mezcla Sobre El Bizcocho Y Dejar Reposar Para Que Se Empape De Ella. Pelar Y Cortar Los Kiwis En Rodajas, Escurrir Las Mandarinas Y Lavar Los Fresones. Decorar Con Todo Ello La Tarta Y Servir. |
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