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Bombones De Chocolate 
 
1/4 Kilo De Azucar

100 Gr. Mantequilla

2 Cucharadas De Chocolate En Polvo O Dos Onzas Ralladas

1 Vasito De Agua

Preparacion

En Un Recipiente Se Pone El Azucar Y La Mantequilla, Se Mezcla Y Se Pone En El Fuego

Se Trabaja Sin Dejar De Removerlo Unos 5 O 7 Minutos, Añadiendo Segudamente El Chocolate Y El Agua

Se Deja Hervir Otros 10 Minutos Sin Dejar De Trabajarlo Hasta Que Quede Bien Espeso

En Ese Momento Se Pone Sobre El Marmol Ligeramente Engrasado De Mantequilla, Se Extiende En Una Capa Muy Fina Y Se Corta Formando Pequeños Bombones O Tabletas De Regular Tamaño
 

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