175 Gr. De Harina
120 Gr. De Mantequilla O Margarina
2 Cucharadas De Agua
1 Pizca De Sal
Opcional:
1 Lamina De Masa De Hojaldre Congelada
Cobertura:
1 Lata De 200 Grs. De Cangrejo
4 Huevos Crudos
1/2 L. De Nata Liquida
1/2 Cebolla Picada
Aceite
Pan Rallado
10 Gr. De Queso Rallado
1 Punta De Una Cucharadita De Pimienta De Cayena
Perejil Picado
Preparacion
Hacer La Masa Poniendo En El Centro La Harina Y El Agua Y En Los Bordes La Mantequilla Muy Fina Cortada En Trocitos. Trabajar La Masa Con Una Cuchara De Madera.
Engrasar Con Aceite Y Pan Rallado Un Molde Desmontable Y Extender La Masa A Mano, Doblando Los Bordes Hacia Dentro.
Poner Una Capa De Trozo De Cangrejo Escurridos Y Cubrirlos Con Los Huevos Batidos Con La Nata Liquida, La Cebolla, La Sal Y La Pimienta De Cayena.
Espolvorear Con El Queso Y El Perejil.
Introducir En El Horno A Temperatura Media (180), Durante
25-30 Minutos Sin Tapar Y Otros
10 Minutos Tapando Con Papel De Aluminio.
|
|
|
Animales del Mundo Recetas de Cocina Fotos de Animales Que Chistes Letter Song Ocio Inadecuado
