Pasta Quebrada O Brise
Mantequilla
Huevos
Leche
Nata Liquida
Gruyere Rallado
Sal Y Pimienta
Preparacion
Hacer Una Pasta Quebrada (o Brise) Y Ponerla En Un Molde Untado Con Mantequilla. Batir Juntos Los Huevos Enteros, Leche, Nata Liquida, Gruyere Rallado Y Sazonar Con Sal Y Pimienta.
Echar Esta Crema Sobre La Pasta Que Tenemos En El Molde. Meter En El Horno De Su Cocina Electrica A Fuego Fuerte Durante Unos Treinta Minutos.
|
|
|