1 Bote De Leche Condensada La Lechera De 700 Gramos
La Misma Cantidad Del Bote De Leche Condensada De Leche
2 Cucharadas De Azucar 800 Gr. De Queso Fresco De Burgos
2 Yemas De Huevo
1 Bote De Mermelada De Frambuesa
Preparacion
Se Colocan Todos Los Ingredientes Juntos En Un Recipiente (excepto La Mermelada Que Se Reserva Para El Final) Y Se Baten Con La Batidora Hasta Que La Masa Quede Homogenea.
Se Unta Con Mantequilla Un Recipiente Para Horno Y Se Echa La Mezcla Anterior.
Se Mete En El Horno, Previamente Calentado, A Unos
180 Grados Entre Media Hora Y Cuarenta Y Cinco Minutos. Una Vez Hecho, Se Saca Del Horno Y Se Echa La Mermelada Por Encima Dejandolo Enfriar Durante Unas Horas Para Que Vaya Echando El Suero. Una Vez Frio Se Desmolda Y Ya Esta Lista Para Tomar.
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