200 Grs. De Queso Philadelphia
2 Sobres De Cuajada
3 Yemas De Huevo
6 Cucharadas De Azucar 1 Bolsa De Bizcochos Esponjosos
1 Litro De Leche
Preparacion
Mezclamos Con La Batidora Todos Los Ingredientes Excepto Los Bizcochos Y La Leche. Luego Ponemos Al Fuego En Una Cacerola Un Litro De Leche Y Se Desmenuzan Los Bizcochos. Remover Bien Y Verter La Crema Hasta Que Espese.
A Continuacion, Se Vierte En El Molde Previamente Caramelizado, Se Espolvorea Un Poco De Canela Y Lo Dejamos Enfriar En El Frigorifico Hasta Que Se Vaya A Servir. Se Adorna Con Frutas Del Tiempo.
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