1 Taza De Azucar Negra O Miel
2 Huevos
Zanahorias Crudas Ralladas
1/2 Taza De Aceite
Canela
1taza De Harina Integral
1 Taza De Harina Comun
Royal
Se Puede Suplantar La Harina Integral Y El Royal,por
2 Tazas De Harina Leudante
Preparacion
Batir El Azucar O La Miel Y Los Huevos Hasta Que Queda Una Crema Suave. Agregar La Zanahoria , El Aceite Y Continuar Batiendo A Fin De Que Se Integren Los Ingredientes.
Finalmente Agregar En Forma De Lluvia Las Harinas Mezcladas, La Canela Y El Royal Y Revolver Bien. Colocar En Un Molde Aceitado Y Enharinado. Meter En El Horno Caliente Y Bajar Luego A Fuego Mediano. Cocinar Hasta Que Pinchando Con Un Cuchillo Salga Seco. Desmoldar Y Dejar Enfriar.
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