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Pate De Higaditos 
 
500 Gr. Higaditos De Pollo O Gallina

4 Ud. Huevo Cocido

1 Ud. Cebolla Grande, Picada

5 Cuchara Sopera Aceite

Sal

Preparacion

Esta Receta Es Original De Mi Abuela, Que Era Rusa De Nacimiento. Trocear Los Higaditos, Bien Lavados Y Secados Con Papel De Cocina, Junto Con La Cebolla Picada, A Fuego Medio. Picar Finamente Los Higaditos, La Cebolla Y Los Huevos Duros A Cuchilla O En Una Picadora Electrica. Condimentar Con Sal Y Dejar Entibiar. Servir Acompañado De Tostadas De Pan Blanco
 

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