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Pate De Macarela Y Aceitunas 
 
Para 20 Porciones

1 Cebolla Pelada Y Picada

4 Huevos Cocidos, Pelados Y Picados

12 Aceitunas Verdes Rellenas Con Pimenton Rebanadas

750 Gr. De Filetes De Macarela Ahumada Sin Piel Y Picados

1 2 Dientes De Ajos Pelados Y Machacados

12 Cucharadas De Yogur Natural

Sal Y Pimienta Al Gusto

Preparacion

. Para Adornar

2 Cucharadas De Perejil Fresco Picado

16 Aceitunas Verdes Rellenas De Pimenton Rebanadas.

Preparacion

Pique Finamente La Cebolla Y Los Huevos En Una Picadora O Precesador De Alimentos. Agregue Aceitunas Y Macarela Y Vuelva A Picar. Sazone Con Sal Y Pimienta, Añada El Ajo Y Yogur Y Mezcle Hasta Que Este Cremoso. Vierta La Mezcla En Un Tazon, Pruebe Y Rectifique La Sazon, Mezcle Bien Y Si Esta Demasiado Espese Agregue Un Poco Mas De Yogur. Ponga El Pate En Dos Platones Y Espolvoree Con Perejil Picado. Acomode Las Aceitunas Rebanadas Alrededor
 

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 Pate De Macarela Y Aceitunas

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