8 Huevos
1 Cubito De Carne
5 Cucharadas De Aceite
3 Patatas Grandes
1/2 Cucharada De Sal
Preparacion
Se Echan Los
8 Huevos En Un Recipiente Y Se Baten Hasta Que Salga Espuma. Se Pelan Las Patatas, Se Rayan Y Se Mezclan Bien Con Los Huevos. Se Le Agregan El Cubito De Carne,la Sal Y Se Mezcla Todo.
En Una Sarten Se Echa Aceite Y Cuando Este Caliente Se Le Agrega La Mezcla. Se Deja Cocinar Durante
20 Minutos Y Despues Se Le De La Vuelta Y Se Espera El Mismo Tiempo.
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