Un Manojo De Acelga Cortada Finamente Y Cruda
Una Zanahoria Rayada
Pimenton Rojo Y Verde En Tiritas A Gusto
Un Zapallito Italiano En Cubitos Con Su Cascara
3 Huevos
3 Cucharadas De Harina
Sal A Gusto
Se Mesclan Todos Los Ingredientes Se Baten Con Una Cuchara Por Algunos Segundos, Y Se Vierten En Una Sarten Con Aceite Caliente,se Deja Cocer Bien Tapado, A Fuego Bajo Alrrededor De 10 Minutos Y Se Da Vuelta,por El Mismo Tiempo. Se Puede Acompañar De Unas Papitas Doradas... |
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