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Tortilla De Ajos Tiernos 
 
2 Manojos De Ajetes Ajos Tiernos

6 Huevos Aceite Para Freir Sal Cortar Las Raices De Los Ajos, Quitar La Primera Piel Y Trocear Calentar El Aceite En Una Sarten Y Freirlo A Fuego Lento Sacarlos Y Escurrir Batir Los Huevos, Incorporar Los Ajos, Sazonar Y Cuajar La Tortilla En La Sarten Dando La Vuelta Con Un Plato
 

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