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Tortilla De Brocoli Y Coliflor 
 
Un Tallo De Brocoli

Un Tallo De Coliflor

Un Pimenton Rojo

1/4 De Margarina

Vegetal

Un Huevo

Crema De Leche

Una Cebolla Blanca

Sal Al Gusto

En Una Sarten Caliente Se Sofrie El Pimentn Y La Cebolla Cortados En Juliana.

Se Añaden Los Tallos De Brocoli, Coliflor, El Huevo Y Una Pizca De Sal Revolviendo.

Antes De Bajar El Fuego Se Le Agrega La Crema De Leche Y Se Deja Reposar.
 

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 Tortilla De Brocoli Y Coliflor

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