2 Kg. De Acelgas,
10 Cucharadas De Aceite,
4 Tomates,
1 Cebolla Grande,
2 Dientes De Ajo,
6 Rebanadas De Pan Tostado,
10 Gr. De Pasas,
100 Gr. De Piñones,
Sal.
Preparacion
Poner Las Pasas En Remojo Durante
2 Horas. Lavar Las Acelgas Y Picarlas En Trozos Pequeños, Echar Agua Y Sal En Un Puchero De Paredes Altas. Ponerlo Al Fuego Y Cuando Empiece A Hervir, Cocer Las Acelgas Durante
45 Minutos. Pasado Este Tiempo Escurrirlas Y Reservar. Echar El Aceite En Una Cazuela De Barro, Freir Ligeramente Los Dientes De Ajo Y Retirarlos, Echar La Cebolla Muy Picada Y, Cuando Empiece A Tomar Color, Añadir Los Tomates Picados, Sazonarlos Con Sal Y Pimienta Y Dejarlos Cocer Durante
10 Minutos. Incorporar Las Acelgas, Las Pasas, Los Piñones Mezclandolos Bien, Añadir Dos Cacitos De Agua Hirviendo Y Dejarlo Hervir Unos Minutos. Servir Con El Pan Tostado. |
|
|
Que Chistes Recetas de Cocina Mujer Fotos de Mamíferos Letter Song Tigres y otros Félidos
