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Tortilla De Gambitas Y Patatas 
 
500 Gramos De Gambas Pequeñas

10 Huevos

1 Cucharadita De Levadura

1 Patata Mediana

1 Pizca De Pimienta

1 Pizca De Sal

Se Cuecen Las Gambas Y Se Pelan.

La Patata Se Parte En Cuadraditos Y Se Frie.

Se Baten Las Yemas Y Se Baten Las Claras A Punto De Nieve Con La Levadura.

Se Mezclan Todos Los Ingredientes Y Se Sazona Con Sal Y Pimienta.

Se Hace La Tortilla.
 

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 Tortilla De Gambitas Y Patatas

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