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Tortilla De Menestra De Verduras Con Jamon 
 
250 Gr. De Menestra De Verduras Congelada,

100 Gr. De Jamon York O Serrano Cortado En Juliana,

8 Huevos,

1 Cucharada De Aceite,

Sal,

Pimienta.

Preparacion

Cocer La Menestra En Agua Hirviendo Con Un Poco De Sal.batir Los Huevos E Incorporarle El Jamon Y La Menestra Escurrida.Hacer La Tortilla En Una Sarten Con Un Poco De Aceite Bien Caliente. Nota. Tambien Puedes Engrasar Una Fuente Para Horno Y Poner La Mezcla Dentro Y Lo Pones Al Horno A

150 C. Hasta Que Este Cuajada.
 

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 Tortilla De Menestra De Verduras Con Jamon

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