3/4 Kg Tapapecho
4 Papa
4 Trozo Choclo
1/4 Kg Porotos Verdes En Tiras
1/2 Zanahoria Cortada En Trozos
1/2 Cebolla Cortada En Trozos
1/2 Pimiento Cortado En Trozos
1/2 Rama Perejil Picado
1 Diente Ajo Picados
1 Cucharada Aceite
1/4 Taza Arroz
Sal , Pimienta Y Oregano
Preparacion
Poner A Cocer A Fuego Lento En
3 Litros De Agua La Carne, Cebolla, Zanahoria, Pimiento, Perejil Y Aliños. Retirar La Carne Y Colar El Caldo. Procesar Las Verduras Y Poner De Nuevo En El Caldo. Incorporar La Carne Y El Resto De Los Ingredientes. Cocinar
30 Minutos |
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