Prepara Cion Y Cocimiento
15 Minutos.
2 Aguacates Grandes
20 Centilitros De Aceite De Oliva
4 Dientes De Ajo
100 Gramos De Hojas De Albahaca Fresca
75 Gramos De Parmesano Rallado. Para Decorar
Algunas Hojas De Lechuga Opcional.
1. Pele El Ajo. Lave La Albahaca Y Esponjela, Pique El Ajo Y La Albahaca Muy Finito, Pongalos Dentro De Un Mortero Con El Aceite De Oliva Para Obtener Una Pasta. Incorpore El Parmesano.
2. Caliente La Prepara Cion A Baño Maria Moviendo Sin Para R.
3. Pele El Aguacate Deshueselo Y Cortelo En Laminas Finas. Si Usted Utiliza Hojas De Lechuga, Lavelas, Sequelas Y Decorelas En Un Plato De Servicio. Disponga Las Laminas De Aguacate Encima Despues Ponga Encima La Salsa Caliente Y Sirva Enseguida. |
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