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Buñuelos De Anchoa 
 
Medio Kilo De Pasta Para Freir 60 Filetes De Anchoa Desalados 2 Yemas De Huevo Duro 1 Cucharada Perejil 20 Gramos De Mantequilla Triturar Las Yemas Con El Perejil Y La Mantequilla Y Untar Con Ello Los Filetes Por Una Cara Y Enrollar Poner En Remojo En La Pasta Y Sumergir En Aceite Caliente, Haciendo Buñuelos Servir Muy Caliente
 

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 Buñuelos De Anchoa

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