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Budin De Manzanas 2 
 
4 Manzanas Medianas

200g1/3 Taza De Azucar

4cdas De Agua

Ralladura De1/2 Limon

2 Huevos Batidos

2 Claras Batidas

250cc De Leche Descremada

Edulcorante A Gusto

Un Molde Rectangular Forrado Con Papel Aluminio.

Preparacion

Pelar Las Manzanas, Cortarlas En Cubos, Ponerlas En Una Cacerola Con El Azucar, El Agua Y La Ralladura

Hervir Hasta Que Las Manzanas Esten Blandas, Retirar Y Endulzar

Mezclar Los Huevos Con La Leche

Verter Las Manzanas En Una Budinera Forrada Con El Papel De Aluminio Y Cocinar A Baño Maria

Dejar Enfriar Y Desmoldar
 

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 Budin De Manzanas 2

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