Gamba Rosa 0,07 Kg Mantequilla
15 Gr Eneldo
1 Gr Preparacion
Canape De Mantequilla De Marisco Poner La Mantequilla A Punto De Pomada , Saltear Las Gambas Con Cascara Y Flambear.
Reservar
10 Und Para La Decoracion..
Triturar Las Gambas Salteadas Con La Mantequilla Y Poner A Punto De Sal.
Pasar Todo Por Un Tamiz Muy Fino, Si Queda Demasiado Fuerte Echar Un Poco Mas De Mantequilla.
Untar El Pan De Molde , Afeitar La Corteza Y Darle La Forma Deseada Con Un Cortapastas.
Decorar Con Las Gambas Peladas Con La Colamas Una Ramita De Eneldo.
Si Se Desea Puede Utilizarse Otro Marisco Como Langostinos, Necoras. |
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