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Canapes De Tartar De Queso Fresco 
 
Queso Blando

30 Gr Pepinillos En Vinagre

25 Gr Nata 0,05 L

Aceituna Verde 6 Und

Anchoa En Aceite

4 Und

Zumo De Limon

1 M L

Colas De Pescado

5 Gr Preparacion

Canape De Tartar De Queso Fresco Encolar La Nata Y Mezclar Con El Queso Blando, Añadir Las Aceitunas, Los Pepinillos Y Las Anchoas Todo Picado En Brunoise , Mas El Zumo De Limon.

Filmar Formando Un Rulo Y Enfriar

1 Hora Minimo.

Cortar Rodajitas De 1/2 Cm Y Colocar Sobre El Pan Previamente Tostado.
 

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 Canapes De Tartar De Queso Fresco

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