180 Gr. De Azucar 60 Gr. De Harina
1 Cucharadita De Maizena
60 Gr. De Mantequilla
Litro De Leche
3 Huevos Enteros
4 Yemas De Huevo
1 Pellizco De Vainilla
Hojaldre
Preparacion
En Un Cazo Se Pone El Azucar, La Harina, La Maizena Y La Vainilla. A Continuacion, Se Echan Los Huevos Y La Yemas, A Los Que Se Añade La Mantequilla Blanda Y Se Mezcla Todo, Incorporando La Leche Poco A Poco.
Se Forra Un Molde Con Hojaldre Y Se Añade La Mezcla Anterior. Se Mete Al Horno, Que Debe Estar Muy Fuerte, Durante Un Cuarto De Hora, Aproximadamente.
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