Bonito En Aceite O En Escabeche
1 Pimiento Verde1 Pimiento Rojo
1 Cebolla
Aceitunas
Alcaparras
Sal, Vinagre, Aceite
Preparacion
Se Corta Un Trozo De Bonito, Puede Ser En Aceite O En Escabeche.
Se Pincha En Un Palillo Y Se Cubre Con Una Vinagreta Hecha Con Sal, Vinagre Y Aceite, Mezclados Con Pimiento Verde Y Rojo, Cebolla, Aceitunas Y Alcaparras Muy Picadas.
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