3 Cdas. De Aceite De Oliva
1 Cdta. De Ajo Picado O
2 Dientes De Ajo Fresco, Picado
1 Cdta. De Adobo Con Pimienta
1/4 Cdta. De Pimienta Roja Molida , O Al Gusto
1 Lb. De Camarones Jumbo, Pelados Y Limpios
1 Pimiento Rojo Grande, Cortado En Trozos De Una Pulgada
6-8 Pinchos
Preparacion
Caliente La Parrilla.
En Un Recipiente, Combine El Aceite, El Ajo, El Adobo Y La Pimienta. Ponga Aparte.
Alternando, Ensarte Los Pinchos Con Los Camarones Y Los Trozos De Pimiento. Con Una Brocha, Apliqueles La Mezcla De Aceite.
Cocine En La Parilla Hasta Que Los Camarones Se Oscurezcan, Aproximadamente De3 A
5 Minutos. Volteelos Una O Dos Veces.
Nota: Si Usa Pinchos De Madera, Remojelos En Agua Por
10 Minutos Antes De Usar.
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