6 Huevos
80 Grs. De Azucar 80 Grs. De Manteca
Chocolate Suchard
1 Paquete
Cafe Soluble
1 Cucharada
Crema
1 Pote Chico
1 Cucharada De Azucar Impalpable
1 Chorrito De Esencia De Vainilla
Preparacion
Batir Las Yemas Con El Azucar Y La Esencia. Derretir En Horno Suave El Chocolate, La Manteca Y El Cafe. B
Batir Las Claras A Punto Nieve.
Batir La Crema Con Azucar Impalpable.
Unir La Preparacion
1 Y
2 Una Vez Frias E Incorporarle La Preparacion
3 Mezclando Suavemente.
Sacar
1/3 Parte De La Mezcla Y Unir Con La Crema.
El Resto Colocarlo En Un Molde Para Mesa Y Horno, Enmantecado Y Enharinado, En Horno Recalentado A Temperatura Media Hasta Que Seco La Preparacion (tipo Brauni). Dejar Enfriar En El Horno.
Una Ves Frias Las
2 Preparaciones, Untar La Torta Con La Crema Y Decorar Con: Nueces, Chocolate, Frutillas, Merengue Y, O, Lo Que Quieras.
Esta Torta Se Sirve Muy Fria, La Preparacion Es Para 10 Comensales, Se Puede Acompañar Con Te, Cafe, Vino Blanco O Champaña, Estos Ultimos, Bien Frios.
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