2 Cucharadas De Mayonesa
2 Cucharadas De Crema
2 Cucharaditas De Jugo De Limon
Una Pizca De Ralladura De Limon
Sal Y Pimienta Negra Recien Molida
1 Cucharadita De Gelatina, Sin Sabor, En Polvo
1 Cucharada De Agua
90 Grs. De Atun, De Lata, Escurrido Y Desmenuzado
1 Huevo Cocido, Picado
2 Cucharaditas De Alcaparras, Picadas
1 Tomate Pelado Y Picado
Preparacion
1. En Un Recipiente Mezcle La Mayonesa Con La Crema, El Jugo Y La Ralladura Del Limon, La Sal Y La Pimienta Al Gusto. Disuelva La Gelatina En El Agua En Baño Maria Y A Continuacion Añadala A La Mezcla Anterior.
2. Incorpore El Atun, El Huevo, El Tomate Y Las Alcaparras Y Vierta En Dos Moldes Individuales, Meta Al Refrigerador Hasta Que Cuajen Y Sirvalos Adornados Con Rebanadas De Tomate Y Unas Cuantas Alcaparras. |
|
|